Meny
Vi har flera menyer som passar olika smakriktningar. Naturligtvis finns det också läckra desserter. Har du egna önskemål är du välkommen att kontakta oss.
Amerikansk
Chipotle marinerad kycklingfilé. Cajunkryddade baby back ribs. Klassisk Caesarsallad. Krämig potatissallad med cornichons. Rostad majscréme. Amerikanskt cornbread med örtphiladelphia. Pris: 195 kr/port.
Italiensk
Rosmarin- och citronmarinerad fläskfilé. Toscanas potatissallad med parmesan och basilika. Mozzarellapaj med soltorkad tomat. Grönsallad med oliver, rödlök och cocktailtomater. Parmesandressing. Focaccia med husets tapenade på svarta oliver. Pris: 165 kr/port.
Svensk
Varmrökt lax med romsås. Västerbottenpaj toppad med dillcrème. Skagenröra med handskalade räkor. Potatissallad med sockerärta och rädisor. Spenatsallad med körsbärstomater och rostade pumpakärnor. Knäckebröd och svenska ostar. Pris: 205 kr/port.
Vegetarisk
Rawfoodsallad med betor och citronett. Grönsaksbiff med vitlöks- och örtcreme. Matvetesallad med rostad majs och grillade grönsaker. Krämig bönröra på Borlottibönor. Melon- och grapefruktsallad. Foccacia med flingsalt och rosmarin. Fröknäcke med rödbetshummus. Pris: 175 kr/port.
Vänskapsbuffé
Bulgursallad med grönsaker. Paprikarostad kycklingfilé. Kryddstekta färsbiffar. Oliver och cocktailtomater. Blandsallad. Tzatsiki. Nybakat bröd och smör. Pris: 165 kr/port.
Pajbuffé
Quiche Lorraine. Lax- och spenatpaj. Svamppaj. Blandad grönsallad. Citrusvinägrett. Nybakat bröd och smör. Pris: 165 kr/port.
Dessert
Ostbricka med tillbehör. 78 kr/port.
Vaniljpannacotta med bärkompott. 58 kr/port. Kladdkaka med lättvispad grädde och färska hallon. 55 kr/port.
Alla priser är inklusive moms 12%. Minimum 15 portioner vid beställning.